Prima domanda: che musica, e a che volume
Prima di parlare di marche e di watt, la domanda giusta è un’altra: cosa deve fare la musica nel tuo locale? In un ristorante deve accompagnare la cena senza costringere nessuno ad alzare la voce. In un cocktail bar deve creare energia, ma lasciare parlare al bancone. In una discoteca deve muovere la pista.
Sono tre impianti diversi. Molti problemi nascono proprio qui: casse da discoteca montate in un ristorante, o un impianto da sottofondo spinto al massimo il sabato sera.
Distribuire il suono invece di alzarlo
L’errore più comune è mettere due casse grandi agli angoli della sala. Chi è vicino ha la musica troppo forte, chi è lontano non la sente, e il personale alza il volume per i tavoli in fondo.
La soluzione è distribuire: più diffusori, più piccoli, a volume più basso, dove servono. Il suono diventa uniforme in tutta la sala e nessun tavolo è «sotto la cassa». Per i locali con più ambienti (sala, bancone, dehors, privé) si ragiona per zone, ciascuna con il suo volume.
Il controllo: zone e volumi da tablet
Un impianto ben fatto si usa senza un tecnico. Con un mixer digitale, ad esempio un Soundcraft Ui24R che si controlla dal browser, il personale regola le zone da un tablet o dal telefono: più basso in sala durante la cena, più alto al bancone dopo le dieci.
Il trucco è impostare un volume massimo per ogni zona, che lo staff non può superare. Protegge l’impianto, protegge le orecchie dei clienti e soprattutto evita discussioni con i vicini.
Discoteche e club: sub, pista e consolle
In un club il cuore è la pista. Contano la pressione sonora, ma anche la risposta alle basse frequenze: i subwoofer vanno posizionati e allineati con i diffusori principali, altrimenti alcune zone della pista hanno troppi bassi e altre quasi niente.
La consolle è il secondo punto critico. Lo standard per DJ resident e ospiti sono i lettori Pioneer CDJ e i mixer DJM: averli già installati evita di noleggiarli ogni volta che arriva un rider (la scheda tecnica del DJ). Il DJ ha anche bisogno di un monitor in consolle, separato dall’impianto della sala, per sentirsi bene senza alzare tutto il resto.
Acustica e vicini
Una sala piena di superfici dure, come vetro, cemento e piastrelle, rimbomba: la musica diventa confusa e il rumore delle conversazioni sale. A volte qualche pannello fonoassorbente risolve più di un impianto nuovo.
Poi ci sono i limiti di rumore. Ogni Comune ha le sue regole e per molte attività con musica serve una valutazione di impatto acustico, fatta da un tecnico competente in acustica. Un impianto progettato bene (diffusori orientati verso il pubblico, sub posizionati con attenzione, limiti impostati sul mixer) rende molto più semplice rispettarla.
Installazione fissa, abbonamento o noleggio
Non esiste una formula giusta per tutti. In generale:
- Installazione fissa: per un locale nuovo o una ristrutturazione. Si progetta l’impianto sulla pianta e sull’arredo, si passano i cavi prima delle finiture e il risultato è pulito e definitivo.
- Abbonamento mensile: per chi non vuole investire subito. Il kit resta installato con un canone fisso, con assistenza e sostituzione in caso di guasto.
- Noleggio per la serata: per eventi speciali, inaugurazioni o serate con un ospite che chiede più impianto del solito.
Come partiamo
Il primo passo è sempre un sopralluogo: guardiamo la sala, ascoltiamo come suona, parliamo di che musica vuoi e di quante persone ospiti. La prima consulenza è gratuita. Lavoriamo a Roma, in Umbria, in Toscana e sul Lago di Garda, sia su locali già aperti sia su progetti in costruzione.
